Caciocchiato di Puglia 0,2 Kg

Caciocchiato di Puglia 0,2 Kg

6,58

Categoria:

Descrizione

Formaggio a pasta filata, dalla caratteristica forma a pera e tipico della Puglia.

Prende il suo nome dai buchi all’interno della pasta chiamati appunto occhi.

Il colore varia dal giallo paglierino al giallo intenso in base al grado di stagionatura.

Il sapore varia dal dolce delicato al dolce più intenso.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 439 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 37,5 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 31,3 g 44 – 80 gr
Carboidrati 1,8 g 50 – 200 gr
Pecorino Sardo D.O.P. 12 mesi 0,2 KgPecorino Romano 0,2 Kg