Carciofi Romaneschi 1 pezzo (Lazio)

Carciofi Romaneschi 1 pezzo (Lazio)

0,99

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Di forma sferica, compatto e leggermente schiacciato, il Carciofo Romanesco si contraddistingue anche per la sua grandezza.

Il colore varia dal verde al violetto ed il suo sapore risulta leggermente dolce, ottimo per ogni tipo di preparazione.

Viene coltivato prevalentemente nel litorale Laziale, anche se ultimamente questo seme ha trovato terra fertile anche in Sardegna.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 60 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 4,2 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 0,2 g 44 – 80 gr
Carboidrati 13,4 g 50 – 200 gr
Olive Verdi 0,1 KgCarciofi Romaneschi Capati 1 pezzo (Lazio)