Carciofi Violetto Capati 3 pezzi

Carciofi Violetto Capati 3 pezzi

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Descrizione

Troverai questi Carciofi già capati e interi. Sono quindi perfetti per diverse preparazioni come i “Carciofi alla Romana” o i “Carciofi alla Giudia“.

Dal colore leggermente tendente al viola, il Carciofo Violetto è caratterizzato dalle squame tenere e carnose.

Fonte di potassio e sali sono protettori del fegato e aiutano la diuresi.

Con “Carciofi Capati” si intende privi delle parti di scarto. Devono essere solamente sciacquati.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 60 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 4,2 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 0,2 g 44 – 80 gr
Carboidrati 13,4 g 50 – 200 gr

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