Descrizione
Disponibili tutto l’anno, i funghi Champignon sono un alimento versatile in cucina.
Contengono pochissimi grassi e sono ricchi di sali minerali come il potassio, lo zinco e il fosforo.
Questi Funghi sono a produzione integrata.
Cosa significa a produzione integrata?
La produzione integrata è un sistema di coltivazione che privilegia l’uso di tecniche che garantiscono un minor impatto ambientale, una riduzione dell’immissione nell’ambiente di sostanze chimiche, assicurando così una maggiore sostenibilità dell’agricoltura.
