€0,59
1 Melanzane Lunga pesa circa 0,3 Kg
Esaurito
La Melanzana è un ortaggio da mangiare esclusivamente cotto per via della solanina, sostanza tossica che si elimina con la cottura.
Ricca di acqua ha un buon potere diuretico e drenante oltre a contenere vitamina A, B e C.
Dalla forma lunga e sottile, questo tipo di melanzana è ottima da fare ripiena.
| Composizione chimica | Valore per 100g | RDA |
|---|---|---|
| Calorie | 24 Kcal | 2000-4000 Kcal |
| Proteine | 1 g | 0,8 g x Kg corporeo |
| Grassi | 0,2 g | 44 – 80 gr |
| Carboidrati | 6 g | 50 – 200 gr |
🍃 Prodotto di stagione. ͏͏ ❄️ Conservare in frigo.
🍂 Prodotto fuori stagione. ͏͏ ❄️ Conservare in frigo.
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Pere Coscia 0,3 Kg (Sicilia)
