Descrizione
La Melanzana è un ortaggio da mangiare esclusivamente cotto per via della solanina, sostanza tossica che si elimina con la cottura.
Ricca di acqua ha un buon potere diuretico e drenante oltre a contenere vitamina A, B e C.
Melanzane Tonde 6 pezzi (Sicilia) – Economy
€4,99
Esaurito
Scheda Nutrizionale
| Composizione chimica | Valore per 100g | RDA |
|---|---|---|
| Calorie | 24 Kcal | 2000-4000 Kcal |
| Proteine | 1 g | 0,8 g x Kg corporeo |
| Grassi | 0,2 g | 44 – 80 gr |
| Carboidrati | 6 g | 50 – 200 gr |
