Descrizione
Creata negli anni ’30 in Giappone, questa mela è un ibrido tra le varietà Red Delicious e la Kokko.
L’unione di queste due mele ne ha creata una terza dalle proprietà straordinarie.
La Fuji si distingue dalle altre mele per la sua croccantezza e per la polpa succosa e zuccherina.
La forma è perfettamente tonda e la buccia presenta sfumature dal rosso all’arancione.
La buccia, edibile, è ricca di sostanze benefiche per il nostro organismo.
Ad oggi, la mela Fuji, è una delle mele più apprezzate e richieste al mondo.
Categoria I
