Descrizione
Il Melone è composto da circa il 95% di acqua ed è ricco di vitamina A, B e C.
Non contiene grassi saturi e apporta circa 60 calorie a porzione.
I Carotenoidi al suo interno contribuiscono alla prevenzione del cancro, l’adenosina invece previene infarto e ictus.
Può essere conservato fuori dal frigo ma lontano da fonti di calore. Una volta aperto va riposto in frigo e consumato il più in fretta possibile.