Descrizione
Dall’inconfondibile forma allungata, la Pera Abate è un frutto di grande pezzatura.
Si presenta con una buccia sottile e tendente al colore giallo-verde con sfumature marroni.
La polpa è croccante e succosa, leggermente acidula e con un’elevata quantità di fibre.
E’ ricca di polifenoli (sostanze antiossidanti) e previene dalle malattie cardiovascolari.
Categoria I
