Descrizione
Leggermente appiattito e con costolature lievemente marcate, il Pomodoro Salomone ha un dimensione grande.
La polpa consistente e saporita lo rende perfetto da mangiare fresco nelle insalate.
Il suo sapore è dolce e aromatico, con un retrogusto piacevolmente acidulo.
La consistenza è croccante ed è per questo che si consiglia di gustarlo crudo.
Se lasciato maturare raggiunge un colore rosso intenso.