Porro 1 pezzo (Lazio ◦ Km 0)

Porro 1 pezzo (Lazio ◦ Km 0)

0,89

1 Porro pesa circa 0,3 Kg

Categoria:

Descrizione

A differenza dei cugini Aglio e Cipolla, il Porro ha un sapore più delicato e invitante.

E’ composto per oltre l’80% da acqua, quel che resta si divide in zuccheri, fibre, proteine e grassi.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 61 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 1,5 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 0,3 g 44 – 80 gr
Carboidrati 3,9 g 50 – 200 gr
Aglio 1 testa (Lazio)Rughetta 1 mazzo (Lazio ◦ Km 0)