Descrizione
A differenza dei cugini Aglio e Cipolla, il Porro ha un sapore più delicato e invitante.
E’ composto per oltre l’80% da acqua, quel che resta si divide in zuccheri, fibre, proteine e grassi.
Porro 1 pezzo (Lazio ◦ Km 0)
€0,89
1 Porro pesa circa 0,3 Kg
Scheda Nutrizionale
| Composizione chimica | Valore per 100g | RDA |
|---|---|---|
| Calorie | 61 Kcal | 2000-4000 Kcal |
| Proteine | 1,5 g | 0,8 g x Kg corporeo |
| Grassi | 0,3 g | 44 – 80 gr |
| Carboidrati | 3,9 g | 50 – 200 gr |
