Radicchio 1 pezzo (Lazio ◦ Km 0)

Radicchio 1 pezzo (Lazio ◦ Km 0)

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Descrizione

Questo Radicchio Rosso è ottimo per essere gustato sia crudo con le sue foglie croccanti, che cotto.

Il suo classico sapore amarognolo è anche quello che gli conferisce la maggior parte delle sue proprietà benefiche.

Ha infatti proprietà antiossidanti, rafforza il sistema immunitario grazie alla vitamina C ed è utile contro il diabete e la stitichezza.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 23 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 1,4 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 0,25 g 44 – 80 gr
Carboidrati 4,4 g 50 – 200 gr

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