Rughetta 1 mazzo (Lazio)

Rughetta 1 mazzo (Lazio)

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Descrizione

Rughetta o Rucola è una pianta erbacea dal piacevole gusto pungente e piccantino.

E’ ricca di vitamina C, antiossidanti e sali minerali. Ha poche calorie e un grande contenuto di acqua.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 25 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 2,5 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 0,6 g 44 – 80 gr
Carboidrati 3,6 g 50 – 200 gr

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