Troncetto di Capra Morbido Sardo 0,2 Kg

Troncetto di Capra Morbido Sardo 0,2 Kg

5,98

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Descrizione

Prodotto nella forma troncoconica, questo formaggio di capra è a pasta morbida con una crosta leggermente fiorita in base al grado di stagionatura.

La consistenza interna è quasi cremosa mentre ai lati risulta più compatta.

Il profumo è intenso e piacevolmente fruttato, il sapore è delicato, a volte pungente e quasi acidulo.

È perfetto per insaporire le insalate o da gustare in abbinamento a marmellate o frutta secca.

Si presta anche nella preparazione di piatti caldi come le torte salate.

Scheda Nutrizionale

Composizione chimica Valore per 100g RDA
Calorie 297 Kcal 2000-4000 Kcal
Proteine 18 g 0,8 g x Kg corporeo
Grassi 25 g 44 – 80 gr
Carboidrati 0,5 g 50 – 200 gr
Uova Fresche di Quaglia 18Radicchio Tardivo di Treviso 1 Pezzo