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Pink Lady, la Mela Rosa

La Pink Lady è una delle mele più giovani, è infatti nata in Australia nel 1973 grazie ad un ricercatore.   Questa è frutto dell’incrocio di altre due mele: la Golden Delicious e la Lady Williams. Il risultato di questo incrocio è una mela unica nel suo genere, la sua buccia è di un color […]

Mela Renetta, un sapore unico

La Mela Renetta è una mela particolare, sia nella forma che nella sostanza.   Infatti non è apprezzata da tutti per il suo retrogusto leggermente aspro, ma soltanto dai pochi che ne riescono a carpire il sapore unico e inconfondibile.   Di origini francesi, è presente in Europa fin dal 1600. In Italia viene coltivata […]